Tortas Artesanais
Abacaxi com Coco
Pão de ló de baunilha, creme de abacaxi com coco, marshmallow e coco ralado.
Banoffe
Massa multigrãos recheada creme de doce de leite, banana caramelada e cobertura de chantilly.
Bombom Ouro Branco
Pão de ló mesclado, recheio de brigadeiro preto com bombons picados, recheio de ouro branco e cobertura de ganache.
Brigadeiro
Pão de ló de chocolate, recheio de brigadeiro e granulado.
Coco com Marshmallow
Pão-de-ló de baunilha, creme de leite condensado com coco, marshmallow e coco ralado.
Deleite
Pão de ló de baunilha, recheio de doce de leite nobre e pudim de leite condensado. Cobertura de chantininho de doce de leite e crocante de amendoim.
Guloseima
Torta brigadeiro tradicional coberta com guloseimas. (brigadeiros, marshmallow, confete, jujuba e pirulito)
Luquinha
Pão-de-ló de chocolate, levíssimo mousse de chocolate e cobertura de ganache.
Mousse de Nutella
Pão de ló de chocolate, recheio de mousse de chocolate e mousse de Nutella. Cobertura de ganache.
Ninho com Galak
Pão de ló de baunilha, recheio cremoso de Galak, geleia caseira de morango e mousse de leite ninho. Cobertura de chantininho e calda de Galak.
Nozes com Chocolate
Pão de ló de chocolate, creme de chocolate, creme de leite condensado com nozes e ganache.
Pistache com Chocolate
Pão de ló de chocolate, recheio de brigadeiro de pistache e brigadeiro preto. Cobertura de ganache com brigadeiro de pistache.
Sonho
Pão de ló de baunilha, baba de moça, creme de leite condensado com nozes picadas, ameixa com doce de leite e marshmallow.
Pavê Crocante
Montagem de biscoito maisena, creme de baunilha, doce de leite e crocante de amendoim.
Torta Americana de Morango
Massa de tartelete recheada com creme de leite condensado, morangos e geléia de morango.
Avelã
Pão de ló de chocolate, mousse de chocolate, creme de leite condensado com avelãs e ganache.
Bem-Casado de Damasco com Doce de Leite
Pão de ló de baunilha, recheio de doce de leite e geleia de damasco caseira.
Cobertura com chantilly de doce de leite.
Bolo de Noiva
Massa especial com ameixa, passas, frutas cristalizadas, nozes e licor de cacau. Recheada com baba de moça e creme de leite condensado. Cobertura de glacê mármore.
Churros
Pão de ló de baunilha, recheio de doce de leite e recheio especial sabor churros. Cobertura com açúcar de confeiteiro, canela e churros.
Cheesecake Amora
Massa de biscoito maisena com recheio de cream cheese e cobertura de geléia de amora.
Delírio
Pão-de-ló de chocolate, recheio delicioso à base de doce de leite, crocante de amendoim e creme de chocolate.
Holandesa
Biscoito maisena, creme de leite condensado, cobertura de ganache e biscoito tipo Calipso.
Mesclada
Pão-de-ló de baunilha e chocolate, creme de brigadeiro branco e creme de chocolate. Cobertura de ganache de chocolate meio amargo e chocolate branco.
Morango com Chantilly
Pão de ló de baunilha, creme de leite condensado com chantilly, morangos picados e cobertura de morangos.
Ninho com Nutella
Pão de ló de baunilha umedecido com calda de leite ninho, recheios de leite condensado e mousse de leite ninho. Cobertura de ganache e Nutella.
Nuvem de Morango
Pão de ló de baunilha umedecido com calda de leite ninho, com um generoso recheio de mousse de leite ninho. Cobertura de chantininho com morangos fatiados.
Pistache com Frutas Vermelhas
Pão de ló de baunilha, recheio de brigadeiro de pistache e brigadeiro branco com geleia de frutas vermelhas. Cobertura de pistache.
Supreme de Frutas
Pão de ló de baunilha, creme de leite condensado com frutas em compota. Cobertura de chantilly, frutas fatiadas e amendoim.
Suiça
Deliciosa mousse de chocolate assada, com recheio de creme mousseline e cobertura de ganache de chocolate.
Torta Trufada de Pêssego
Massa de biscoito maisena, recheio de cream cheese com chocolate branco e pêssegos. Cobertura de geleia de pêssego.
Alemã
Montagem de biscoito maisena, creme de baunilha e cobertura de chocolate.
Bem-Casado Olho de Sogra
Pão de ló de baunilha, recheio de beijinho de coco e geleia de ameixa. Cobertura de chantilly e docinhos olho de sogra.
Brigadeiro com Morango
Pão de ló de chocolate, brigadeiro, creme mousseline com morangos, ganache, granulado e morangos.
Chocolate com Doce de Leite
Pão-de-ló de chocolate, recheio de mousse de chocolate, doce de leite e cobertura de ganache.
Cheesecake Goiaba
Massa de biscoito maisena com recheio de cream cheese e cobertura de geléia de goiaba.
Frutas Vermelhas
Pão de ló de baunilha, recheio de leite condensado e geleia caseira de frutas vermelhas. Cobertura de chnatilly com glaçagem de frutas vermelhas.
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Limão com Marshmallow
Massa de baunilha, recheio de mousse de limão e cobertura de marshmallow.
Mousse Brigadeiro
Pão de ló de chocolate, recheio de mousse de chocolate e brigadeiro. Cobertura de ganache.
Naked Cake Frutas Vermelhas
Sponge Cake de baunilha, recheio de creme de leite condensado e geleia caseira de frutas vermelhas, coberta com chantilly e frutas vermelhas.
Nozes com Baba de Moça
Pão de ló com nozes, baba de moça, creme de leite condensado com nozes piadas, chantilly e fios de ovos.
Oreo
Pão de ló de chocolate, recheio de mousse de Oreo, creme de leite condensado, cobertura de ganache com calda de Oreo.
Red Velvet
Massa red velvet, recheio cremoso de leite consensado e recheio suave de cream cheese. Cobertura de cream cheese.
Sonho de Valsa
Pão de ló de baunilha e chocolate, recheio de brigadeiro e Sonho de Valsa. Cobertura de ganache, calda de Sonho de Valsa e bombons.
Torta Americana de Limão
Massa de tartelete recheada com mousse de limão e coberta com suspiro.
Torta Trufada Red Velvet
Massa red velvet, recheio trufado de chocolate branco e cream cheese. Cobertura de geleia de frutas vermelhas.
Sobremesas
-
Brigadeirão
-
Pudim de Leite Condensado
-
Pudim de Tapioca
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Quindão
Cake Box (2 litros - tamanho único)
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Morango com Chatilly (Massa de baunilha, recheio de creme mousseline com morangos. Cobertura de chantilly e geleia caseira de frutas vermelhas)
-
Bombom com Ninho (Massa especial de chocolate, recheio de brigadeiro cremoso e mousse de leite ninho, recheada com bombons picados. Cobertura de ganache cremoso.
Bolos Caseiros
-
Cuca de Banana com Chocolate
- Aipim com Coco
-
Milharina Cremosa
-
Cuca de Banana Cremosa
-
Chocolatudo
-
Chocolate sem Glúten
-
Bolo de Laranja
Quiches (8 fatias comerciais ou 12 fatias comerciais)
-
Queijo
-
Lorraine (queijo com bacon)
-
Alho-Poró
-
Provençal (espinafre com tomate confit)
-
Cebola Caramelizada
-
Brie com Damasco
-
Peito de Peru com Abacaxi
-
Camarão com Palmito
-
Bacalhau ao Molho Bechamel
Tortas Salgadas (20, 30 ou 40 fatias)
Tradicional torta salgada fria com pão de forma com um toque Avelã
-
Salpicão (Frango com cenoura, milho, presunto e temperos)
-
Primavera de Atum (Salada de atum com milho, cenoura, azeitonas e temperos)
-
Frios com Cenoura (Pasta de frios com queijos, presunto, peito de peru defumado, salame italiano, dasmasco e um delicioso creme de cenoura)
Monte a sua torta:
Escolher 1
-
Frango
-
Presunto
-
Camarão
-
Atum
-
Peito de Peru Defumado
-
Bacalhau
Escolher 2
-
Ricota com ervas
-
Provolone
-
Ovos com azeitona
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Cenoura
-
Ameixa
-
Amora
-
Damasco
-
Creme de Cebola
-
Cream Cheese com Alho Poró
Entradas
-
Antepasto de Salpicão Defumado (p/20 pessoas)
-
Antepasto de Camarão ao Pesto (p/20 pessoas)
-
Rocambole sem Glúten (p/10 pessoas)
- Peito de Peru Defumado
- Queijo com Presunto
Salgados Coquetel
25
UNID.
Salgados Tipo 1
> R$ 46,00
-
Bolinha de Queijo
-
Coxinha de Frango com Catupiry
-
Risole de Queijo com Presunto
> R$ 48,00
25
UNID.
Salgados Tipo 2
-
Cachorrinho Quente
-
Empada (Frango - Queijo)
-
Esfiha (Carne - Ricota com Espinafre)
-
Mini Italiano
-
Pastel de Forno de Frango
Salgados Tipo 3
25
UNID.
> R$ 56,00
-
Empada de Camarão
-
Folhado de Bacon com Ameixa
-
Mini Cheeseburguer
-
Mini Pizza Congelada (Mussarela - Presunto - Calabresa)
-
Mini Quiche (Lorraine - Alho-Poró)
-
Quibe de Carne
-
Risole de Camarão
-
Bolinho de Bacalhau
Salgados Tipo 4
25
UNID.
> R$ 61,00
-
Croquete de Camarão