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Tortas Artesanais

 

Pão-de-ló de baunilha, creme de leite condensado com abacaxi e marshmallow.

Abacaxi com Marshmallow

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Massa colorida (verde, laranja, amarela e rosa) com recheio de doce de leite, mousse de leite ninho e baba-de-moça com cobertura de chantininho.

Arco Íris

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Pão-de-ló de chocolate, recheio de brigadeiro e granulado.

Brigadeiro

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Pão-de-ló de chocolate, recheio de baba-de-moça, de brigadeiro e cobertura de ganache.

Chocobaba

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Massa de biscoito maisena com recheio de cream cheese e cobertura de geléia de amora, cassis, morango ou goiaba.

Cheesecake

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Pão-de-ló de chocolate, recheio de chocolate, coberta com marshmallow e calda de chocolate.

Chocolate com Marshmallow

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Pão-de-ló de chocolate mousse de chocolate com bombons picados, creme de ganache e bombons.

Delicada de Bombons

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Pão-de-ló de chocolate e baunilha, recheio de chocolate com gostas de chocolate e marshmallow.

Dois Amores

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Pão-de-ló de baunilha, recheio de leite condensado, geléia caseira de frutas vermelhas e chantilly.

Frutas Vermelhas

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Pão-de-ló de chocolate, levíssimo mousse de chocolate e cobertura de ganache.

Luquinha

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Pão-de-ló de chocolate, recheio de mousse de chocolate e brigadeiro, com cobertura de ganache.

Mousse Brigadeiro

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Sponge Cake de chocolate, recheio de mousse line de chocolate com bombons picados, creme de leite condensado, chantilly e doce de leite.

Naked Cake de bombons

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Pão-de-ló com nozes, baba de moça, creme de leite condensado com nozes piadas, marshmallow e fios de ovos.

Nozes com Baba de Moça 

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Pão-de-ló de baunilha, doce de leite, brigadeiro branco com crocante de amendoim, marshmallow e raspas de brigadeiro branco com crocante.

Ouro Branco

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Pão-de-ló de baunilha, baba de moça, creme de leite condensado com nozes picadas, ameixa com doce de leite e marshmallow.

Sonhos

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Massa de tartelete recheada com mousse de limão e coberta com suspiro.

Tartelete de Limão

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Massa de tartelete recheada com mousse de maracujá, cobertura de geléia de maracujá e marshmallow

Tartelete de Maracujá

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Massa multigrãos recheada com creme de leite condensado, farofa de nozes, coberta com nozes e raspas de laranja.

Tartelete Integral de Maçã

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Pão-de-ló de baunilha, creme de abacaxi com coco, marshmallow e coco ralado.

Abacaxi com Coco

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Massa especial com ameixa, passas. frutas cristalizadas, nozes, e licor de cacau. Recheada com baba-de-moça e creme de leite condensado.

Bolo de Noiva

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Pão-de-ló de chocolate, brigadeiro, chantilly com morangos, ganache, granulado e morangos.

Brigadeiro com Morango

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Pão-de-ló de chocolate, e baunilha, brigadeiro branco com crocante de amendoim, e creme de chocolate.

Chocolate Crocante

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Pão-de-ló de chocolate, recheio de mousse de chocolate, doce de leite e cobertura de ganache.

Chocolate com Doce de Leite

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Pão-de-ló de baunilha, creme de leite condensado com coco, marshmallow e coco ralado.

Coco com Marshmallow

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Pão-de-ló de baunilha, doce de bananas carameladas, creme de leite condensado, chantilly e canela.

Delícia de Bananas

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Pão-de-ló de baunilha e chocolate, brigadeiro, creme de leite condensado com chocolate ao leite picado.

Flocos

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Torta brigadeiro tradicional coberta com guloseimas. (brigadeiros, marshmallow, confete, jujuba e pirulito)

Guloseima

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Pão-de-ló de baunilha, mousse de maracujá e marshmallow.

Maracujá com Marshmallow

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Pão-de-ló de chocolate, creme de brigadeiro branco com bombons picados e mousse de chocolate.

Mousse de Bombons

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Sponge Cake de baunilha, recheio de creme de leite condensado, geléia caseira de frutas vermelhas, coberta com açúcar gelado e frutas vermelhas.

Naked Cake Frutas Vermelhas

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Pão-de-ló de chocolate, creme de chocolate, creme de leite condensado com nozes e ganache.

Nozes com Chocolate

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Pão-de-ló de chocolate, creme de leite condensado com coco e ganache,

Prestígio

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Pão-de-ló de baunilha, creme de leite condensado com frutas, chantilly, castanha de caju e frutas em compota.

Supreme de Frutas

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Massa de tartelete recheada com creme de leite condensado, maçãs e gelatina de morango. 

Tartelete de Maçã

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Massa de tartelete recheada com creme de leite condensado, morangos e geléia de morango.

Tartelete de Morango

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Pão-de-ló de amêndoas, recheio de beijinho de coco, creme de chocolate branco com amêndoas e marshmallow

Amêndoas com Coco

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Massa de chocolate com açúcar mascavo, recheada com creme de leite condensado, e coberta com rosas de ganache.

Bolo Grego

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Pão-de-ló de chocolate, brigadeiro, mousse de chocolate e bombons decorando.

Caixa de Bombons

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Pão-de-ló de chocolate, mousse de chocolate, creme de leite condensado com avelãs e ganache.

Avelã

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Pão-de-ló de chocolate, recheio de mousse de chocolate, mousse de maracujá, ganache e granulado.

Chocolate com Maracujá

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Pão-de-ló de chocolate e baunilha, creme quatro leites com chocolate ao leite picado e creme de chocolate com chocolate branco picado.

Deleite

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Pão-de-ló de chocolate, recheio delicioso à base de doce de leite, crocante de amendoim e creme de chocolate.

Delírio

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Pã-de-ló de chocolate, creme mousseline com cerejas, brigadeiro, chantilly e cerejas.

Floresta Negra

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Pão-de-ló de baunilha, mousse de limão de marshmallow.

Limão com Marshmallow

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Pão-de-ló de baunilha e chocolate, creme de brigadeiro branco, creme de chocolate e marshmallow mesclado.

Mesclada

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Pão-de-ló de chocolate, recheio cremoso de chocolate com avelãs, cobertura de ganache com calda de chocolate.

Mousse Nutella

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Pão-de-ló de chocolate, brigadeiro branco com castanha de caju, creme de chocolate com bombons picados, marshmallow e calda de caramelo.

Nevada

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Pão-de-ló de chocolate, recheio de creme musselina com Oreo Picado e chocolate ao leite picado, creme de leite condensado, chantilly e ganache.

Oreo

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Pão-de-ló de chocolate, creme especial de baunilha com castanha de caju, creme de chocolate com bombons picados, marshmallow e profiteroles recheados.

Profiteroles

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Pão-de-ló de baunilha, brigadeiro, leite condensado cozido, marshmallow e cobertura de ganache de chocolate branco decorada com patinhas.

Tigresa

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Massa de tartelete recheada com doce cremoso de maçã com passas e cobertura xadrez.

Tartelete de Maçã com passas

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Massa de tartelete recheada creme de leite condensado, geleia de damascos, nozes e damascos.

Tartelete de Nozes com Damasco

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Bolos de Festa

 

Em construção.

Para saber mais , consulte nossos atendentes.

Sobremesas

 

Rocamboles doces (10 ou 20 fatias)

  • Bombom

  • Nutella

  • Supreme de Frutas

  • Nozes c/ Chocolate

  • Morango c/ Chantilly.

Sobremesas

  • Quindão

  • Pudim de Leite

  • Pudim de Tapioca

  • Brigadeirão 

Bolos Caseiros

  • Aipim c/ coco

  • Alexandria

  • Bolo Indiano

  • Cuca de Banana

  • Cenoura c/ Brigadeiro

  • Chocolate c/ Brigadeiro

  • Milharina Cremoso

  • Milho na Palha. 

  • Bolo Vulcão de Chocolate

  • Bolo Vulcão de Leite Ninho com Nutella

Docinhos

 
  • Brigadeiro

  • Casadinho

  • Nozes

  • Beijinho de coco

  • Leite Ninho c/ Nutella

  • Brigadeiro Branco

  • Brigadeiro Crocante

  • Cajuzinho

  • Olho de Sogra

  • Surpresa de Uva

  • Tarteletes (morango, maçã, chocolate, limão, maracujá ou uva)

  • Mini Quindim

  • Mini bomba de chocolate ou creme

  • Mini Churros recheado c/ doce de leite.

Tortas Salgadas

 

Empadões (8 ou 12 fatias)

  • Frango

  • Frango c/ requeijão

  • Camarão

  • Palmito

Quiches (8 ou 12 fatias)

  • Camarão

  • Lorraine

  • Provençal

  • Queijo

  • Napolitano

  • Alho-poró

  • Cebola

Tortas Salgadas (15, 25 ou 35 fatias)

Tradicional torta salgada fria com pão de forma com um toque Avelã

Monte a sua torta:

Escolher 1

  • Frango

  • Presunto

  • Lombo Canadense

  • Camarão

  • Atum

Escolher 2

  • Ricota c/ ervas

  • Provolone

  • Ovos c/ azeitona

  • Cenoura

  • Ameixa

  • Amora

  • Damasco

  • Creme de cebola

  • Queijo minas c/ tomate seco. 

Rocamboles Salgados (10 pessoas)

  • Verão - Queijo minas, parmesão, provolone, ameixa, alface e cenoura.

  • Peito de Peru - Peito de peru defumado, damascos flambados, alface e cenoura.

  • Lombo Canadense *sem glúten - Lombo Canadense, passas, tomate seco e azeitonas.

  • Peito de Peru *sem glúten - Peito de peru defumado, mussarela e molho de tomate.

  • Presunto *sem glúten - Presunto, mussarela e molho de tomate.

Salgadinhos

 

25

UNID.

Salgados Tipo 1

> R$ 29,00

  • Bolinha de queijo

  • Cachorrinho quente

  • Coxinha de frango com requeijão

  • Empada (Frango - Queijo)

  • Enroladinho de Salsicha

  • Esfiha (Carne - Frango com requeijão - Ricota com espinafre - Berinjela)

  • Italiano de queijo com presunto

  • Pastel de forno de Frango

  • Risole de queijo com presunto

> R$ 34,00

25

UNID.

Salgados Tipo 2

  • Croquete de carne

  • Empada de camarão

  • Folhado (Presunto com fios de ovos - Bacon com ameixa)

  • Mini-cheeseburguer

  • Mini-pizza (Mussarela - Presunto - Calabresa)

  • Mini-quiche (Lorraine - Provençal - Alho poró - Napolitano)

  • Quibe de carne

  • Risole de Camarão

Salgados Tipo 3

25

UNID.

> R$ 37,00

  • Bolinho de bacalhau

  • Bolinho de feijoada

  • Croquete de camarão

  • Mini-quiche de camarão